国家体育训练局营养膳食处为健儿提供特美

距离巴黎会只剩不到一年时间了，国家体育训练局营养膳食处为了确保运动员在会上取得优异成绩，正在进行各种准备工作. 为此，他们与福建体育局联合举办了为期两周福建特美食周活动，训练管理系统为运动健儿加油助力.

在国家体育训练局运动员餐厅，除了提供每必备营养餐食外，还增加了福建特美食。为此，餐厅特聘请了三位福建专业厨师来京开展交流，并担当福建特饮食主厨. 这次美食周活动菜单中增加了海鲜等福建特菜品，如小碗佛跳墙、福州鱼丸等地方特菜品和点心. 运动员们在餐厅用餐期间，包括举重队、体队、田径队、羽毛球队等各支队伍队员和教练员都前来品尝美食. 最后，花游队姑们也来到餐厅享用美食。

为了满足运动员们饮食需求，运动员餐厅从早上11点开始等待队员们就餐，直到下午1点30分结束. 晚间供餐时间也相似，持续两个半小时之久. 尽管厨师和服务员们非常辛苦，但他们始终保证队员们能够吃饱吃好，获得充足营养.

运动员餐厅厨师长王林表示，无论是福建特美食周还是平时供应膳食，都是根据体育相关标准制作. 专门营养师负责设计和调配菜单，并严格遵循制作流程. 餐厅致力于确保运动员每天摄入充足维生素、矿物质和水分，以满足他们对营养素需求。此外，国家运动员伙食标准还要求摄入五谷杂粮、蔬菜、水果、肉蛋奶、豆类等食材，每喝水量应在3000毫升以上. 由于不同运动项目体能消耗和营养需求不同，运动员餐厅在制定伙食方案时还要考虑到选手们具体情况和需求.

由于部分外教、外籍体能训练师等也在运动员餐厅就餐，所以餐厅每餐还准备了一些西式菜品. 然而，由于这些外籍人员已经适应了中餐，所以他们更喜欢选择中式菜品来补充营养。运动员们对餐厅提供餐食赞不绝口，包括羽毛球队明星球员陈雨菲、何冰娇、石宇奇、陈清晨、贾一凡、黄雅琼、刘雨辰和欧烜屹等.

总之，国家体育训练局营养膳食处正在为巴黎会做出全方位准备，为运动员们提供特美食，以保证他们在比赛中充满能量，取得优异成绩. 福建特美食周活动为运动健儿们提供了丰富多样福建菜品，让他们品味不同地方风味。无论是国内还是外籍运动员，训练管理系统都对运动员餐厅餐食赞赏有加。我们相信，通过这样精心安排，国家运动员们将在巴黎会上取得成绩. .